Kandungangizi tahu dan tempe sangat bervariasi. Mulai dari protein, mineral dan bahkan isoflavon. Yuk kenali lagi apa saja manfaat sehatnya! Kedua fungsi tersebut dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Konsultasikan masalah kesehatan Anda dan keluarga melalui Good Doctor dalam layanan 24/7. Mitra dokter kami siap memberi solusi. TeriTempe. Nasi Rames Telur Balado. Nasi Rames Tunjang. Menu Box Telur Ikan. Ayam Bakar Madu. Tunjang Cabe Ijo. Lidah Cabe Ijo. Gulai Otak. Ayam Rica. Tumis Pare. Tumis Jantung Pisang. Nasi Rames Perkedel. Gabus Terong Pete. Teri Terong. Nasi Rames Ayam Pop. Nasi Rames Ayam Bakar. Tumis Sawi. Tumis Pokcay. Tunjang. Gulai Ayam. Octo jantung, pisang Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat. Buat santan kental dari ½ butir kelapa. caramembuat tempe mendoan (1) ‪‎egg slicer‬ (1) ‪‎fruit slicer‬ (1) garnish (1) resep pepes jantung pisang (1) resep pepes kedelai (1) resep perkedel (1) resep pindang sayuran (1) Tumis bumbu halus, daun kunyit, dan serai sampai harum. Masukkan labu siam dan keputren, aduk rata. 5 Tempe bosok 1 potong 6) Udang kering 2 sendok makan. 2. BUMBU. 1) Bawang merah 5 buah 2) Salam 1 lembar 3) Bawang putih 1 siung 4) Gula merah 1 sendok teh 5) Lombok hijau 10 buah 6) Garam 1 sendok makan 7) Laos 1/3 rsj 8) Terasi 1 sendok teh. 3. CARA PEMBUATAN. 1) Jantung pisang dibakar sampai masak, diambil kulitnya yang gosong, Jantungpisang, dibelah 4 setiap biji dan masukkan ke dalam periuk bersama bahan2 tumbuk halus, asam gelugor dan udang. Gaul rata dan tuang santan kemancar. Jerang atas api hingga mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api dan masak hingga jantung lembut. Tambah daun kunyit, petai (akalu guna), garam dan gula secukup rasa. 30menit Bahan-bahan 8 porsi 1 bunga pisang (tuntut) ambil bagian dalam yang putih belah 2 1/2 papan tempe potong dadu kecil 1 buah tomat potong menjadi 4 5 cabai hijau besar potong serong tipis 3 cabai rawit merah Potong serong tipis 6 Bawang merah iris tipis 3 bawang putih iris tipis 2 ruas lengkuas dimemarkan 2 lembar daun salam campurair asam, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk bersama potongan daing kerbau. Diamkan selama 1 jam. Tusuk 4-5 potong daging dengan tusukan satai. Bakar di atas bara api sambil diolesi dengan sisa bumbu. Bakar sampai matang. Angkat. saus kacang: panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk purut sampai matang dan harum. ResepMembuat Abon Jantung Pisang Non Kolesterol: Didihkan air dan kaldu sapi bubuk. Masukkan jantung pisang, rebus hingga lunak, angkat dan tiriskan. Potong jantung pisang dan tumbuk agak halus. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan jantung pisang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kering. Angkat. ResepTumis Labu Siam Telur Puyuh - Untuk membuat Tumis La Cara Mudah Membuat Lodeh Jantung Pisang Lezat Resep Lodeh Jantung Pisang - zlfw. Jakarta - Bukan rahasia umum lagi, jantung pisang sering diolah masyarakat Indonesia menjaga beragam makanan yang lezat. Bunda penasaran bagaimana resep jantung pisang yang mudah? Jantung pisang adalah bunga pisang yang dapat dimakan. Ini adalah tanaman mirip kerucut berwarna merah-oranye dan sering disajikan menjadi sup, salad, dan kari. Selain rasanya enak, ternyata jantung pisang mengandung banyak nutrisi, termasuk antioksidan, mineral, dan sedikit protein, Bunda. Mereka juga rendah kalori dan lemak sambil menawarkan keseimbangan serat yang tidak larut. ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Jantung pisang dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, membantu kesehatan usus, hingga kesehatan jantung. Berikut adalah beberapa resep olahan jantung pisang yang bisa Bunda coba. 1. Resep sayur jantung pisang Dirangkum dari buku Resep Hidangan Salad & Sayuran ala Sisca Soewitomo karya Sisca Soewitomo, berikut adalah resep sayur jantung pisang. Bahan 1 buah jantung pisang 500 ml santan dari 1 butir kelapa 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 batang serai, memakan 2 sentimeter lengkuas 3 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan 3 buah cabai merah besar 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt terasi matang 1 sdt garam 2 sdt gula pasir 1 sdt merica bubuk Cara membuat Buang kulit luar jantung pisang, pilih bagian dalam berwarna putih, iris kasar. Cuci bersih, tiriskan. Didihkan air, rebus jantung pisang hingga lunak, angkat dan peras airnya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum. Masukkan jantung pisang rebus, tambahkan santan, masak hingga bumbu menyatu. Kemudian, angkat. Setelah itu, sajikan selagi masih hangat. 2. Resep tumis pedas jantung pisang Bahan 1 buah jantung pisang kepok Santan dari 1/4 butir kelapa Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah 5 buah cabe merah 2 butir kemiri Garam secukupnya Cara membuat Jantung pisang dipanaskan di atas bara api selama kurang lebih 1/2 jam atau direbus selama 15 menit. Kemudian, dikupas sampai tinggal bagian yang putihnya saja. Cincang jantung yang sudah dibakar/direbus. Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jantung cincang, aduk-aduk agar bumbunya merata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk tunggu sampai kira-kira matang. Setelah itu, angkat dan siap dihidangkan. 3. Resep lodeh jantung pisang Dirangkum dari buku Sayur Lodeh karya Lezatnya Variasi, berikut adalah resep lodeh jantung pisang. Bahan 75 gram jantung pisang, ambil kulit yang gosong dan potong-potong 125 gram daun ubi, potong-potong 100 gram teri nasi, cuci bersih 2 papan petai, belah dua 250 gram tempe, haluskan kasar 1500 ml santan dari 1 butir kelapa 3 lembar daun salam 3 sentimeter lengkuas, memarkan 2 sdt garam 1 sdt gula merah sisir 2 sdm minyak sayur, untuk menumis Bumbu halus 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabai hijau besar 6 buah cabai hijau keriting 1/2 sdt terasi, bakar 1 buah tomat hijau Cara membuat Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai harum. Tuangkan santan, jantung pisang, tempe, petai, daun ubi, teri nasi, garam, dan gula merah. Masak sampai matang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah itu, angkat. Sajikan hangat bersama lauk tambahan. 4. Resep sambal jantung pisang Bahan 150 gram jantung pisang 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 100 ml santan kental 1 sdt terasi, sangrai dan bakar 2 sdt irisan gula merah 1 sentimeter kencur 1 sentimeter lengkuas 3 sdm minyak goreng 1 1/2 sdt garam halus Cara membuat Kukus atau rebus jantung pisang. Potong-potong dan sisihkan. Haluskan cabai merah, cabai rawit, gula merah, terasi, lengkuas, kencur, dan garam hingga halus. Panaskan minyak. Tumis bahan sambal yang telah dihaluskan hingga harum. Tuangkan santan dan jantung pisang. Kemudian, masak hingga mendidih. Setelah itu, angkat dan ulek sebentar. Tuangkan ke dalam tempat saji dan hidangkan. 5. Resep abon jantung pisang pedas Bahan A 2 kilogram jantung pisang Bahan B 200 gram bawang merah 15 gram bawang putih 100 gram cabai merah 40 gram cabai rawit 20 gram kemiri 2 batang serai 20 gram terasi Bahan C 200 gram santan siap pakai 1000 gram air 15 gram garam 10 gram bumbu masak 100 gram gula aren 3 lembar daun salam 50 gram lengkuas 100 gram cabai hijau, iris tipis Bahan D 125 gram minyak kelapa Cara membuat Kupas jantung pisang hingga bagian kulitnya hampir putih dan potong menjadi 2 bagian, belah tengah, lalu, bakar di atas api hingga berwarna kecokelatan dan iris tipis-tipis. Blander bahan B hingga halus benar dan tumis dengan bahan D hingga benar-benar harum. Masukkan jantung pisang ke dalamnya dan tumis kembali hingga rata. Masukkan bahan C ke dalamnya, biarkan mendidih dan hingga airnya sisa setengahnya. Angkat dan sajikan. 6. Resep gulai jantung pisang Bahan 1 buah jantung pisang batu 2 sentimeter lengkuas 2 lembar daun salam 2 sdm air asam jawa 2 sdm minyak goreng 3 lembar daun jeruk 500 mililiter santan kental dari 1 butir kelapa Bumbu yang dihaluskan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 5 cabai merah besar 5 siung bawang putih 8 butir bawang merah Cara membuat Buang kulit luar jantung pisang, kemudian, potong jadi dua memanjang. Kemudian, iris tipis dan cuci bersih. Rebus sampai layu, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan santan, masak hingga bumbu merata dan kuah menyusut. Tambahkan jantung pisang, masak sebentar, angkat. Sajikan dengan nasi putih. 7. Resep steak jantung pisang Bahan 400 gram jantung pisang, dipotong, rendam, rebus, dan cincang 400 gram ayam, cincang 100 gram tepung terigu 100 gram maizena 3 butir telur, dikocok 50 gram bawang bombay, cincang 40 gram bawang putih, cincang 1 sdt lada 2 gram pala bubuk 1 sdt garam Margarin secukupnya Cara membuat Jantung pisang dipotong kecil-kecil, direndam dengan garam, dan rebus selama kurang lebih 30 menit. Ayam cincang hingga lembut. Jantung pisang yang sudah direbus, tiriskan dan cincang juga. Campur jantung pisang, ayam, bawang bombay, dan bawang putih. Tambahkan tepung terigu, maizena, lada, garam, pala, dan telur. Aduk sampai merata. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapisi plastik dan margarine. Kukus selama 30 menit. Setelah dingin, potong nugget yang sudah matang sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Potongan-potongan nugget ditusuk menggunakan tusuk sate. Lumuri dengan kecap. Kemudian, bakar di atas bara. Tunggu sampai matang dan berwarna kecokelatan. Nah, itulah beberapa resep jantung pisang yang bisa Bunda sajikan di rumah. Selamat mencoba, ya, Bunda. Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis! asa/som Pastikan Moms mencuci dengan benar ya!Cara memasak jantung pisang yang benar menjadi hal yang dicari bagi Moms yang ingin mengolahnya tetapi takut hasilnya akan pahit dan pisang merupakan bunga pada pohon pisang yang nantinya akan menjadi tandan berisi buah diolah dengan benar, jantung pisang bisa menjadi olahan yang lezat untuk Moms yang penasaran bagaimana cara memasak jantung pisang dengan benar agar tidak pahit dan hitam, simak penjelasannya di bawah ini!Baca Juga 6 Reaksi Setelah Makan Nanas Muda Bagi Ibu Hamil, Patut Waspada, Nih Moms!Cara Memasak Jantung Pisang dengan BenarFoto jantung pisang Foto Orami Photo StockJantung pisang harus diproses dengan baik untuk menghilangkan getah dan rasanya yang itu, jantung pisang juga mudah berubah warna menjadi hitam. Tentu saja, jantung pisang yang menghitam bisa memengaruhi tampilan dari cara memasak jantung pisang dengan benar1. Potong Menjadi Empat BagianCara memasak jantung pisang dengan benar yang pertama adalah potong menjadi empat ini bertujuan agar getah pisang tidak menyebar dan menyebabkan warna hitam. Kuncinya, saat memotong jantung pisang lakukan secara cepat dan Rebus dalam Air MendidihSetelah Moms memotong jantung pisang menjadi empat bagian, sebaiknya langsung merebusnya supaya tidak air yang digunakan adalah air yang sudah mendidih dan biarkan jantung pisang selama beberapa saat jantung pisang mengambang, Moms bisa menambah pemberat sehingga jantung pisang tetap air rebusan berubah warna, barulah angkat jantung pisang Rendam dengan Air GaramMoms juga bisa merendam kembali jantung pisang dengan air merendam dengan air garam dilakukan sebelum merebus jantung pisang di dalam air garam mampu menarik getah pada jantung Juga 10 Makanan Khas Toraja yang Wajib Dicicip saat Berwisata!4. Bolak Balik Jantung PisangCara memasak jantung pisang dengan benar selanjutnya adalah dengan membolak balikkan jantung pisang saat ini bertujuan agar semua getah yang menempel larut dalam air mendidih dan jantung pisang bisa matang Cuci Bersih Jantung PisangSetelah jantung pisang matang, angkat dan cuci hingga bersih sambil diremas agar betah yang tersisa mengikuti semua cara memasak jantung pisang dengan benar, bahan ini siap diolah menjadi hidangan yang Juga 10 Rekomendasi Rice Cooker Terbaik, Masak Nasi Jadi Lebih MudahAneka Resep Jantung PisangMeski bukan jenis sayuran yang populer, namun jantung pisang bisa menjadi menu olahan yang enak dan bikin ketagihan dengan rasanya yang bisa memasak dan mengkreasikannya sendiri dengan resep di bawah ini 1. Resep Sayur Jantung Pisang Foto Cara memasak jantung pisang ini Moms perlu menambahkan terasi agar rasanya lebih gurih dan semakin nikmat. 1 buah jantung pisang, ambil bagian putihnya2 lembar daun salam1 buah serai, geprek2 ruas lengkuas, geprek5 buah cabai rawitGaram & gula merah secukupnya65 ml santan kentalAir secukupnyaMinyak untuk menumisBumbu Halus4 siung bawang merah4 siung bawang putih5 butir kemiri2 buah cabai merah1 ruas kunyit1 ruas jaheSedikit terasi1 sdm ketumbar Rebus jantung pisang dengan sedikit garam sampai agak lunak, angkat dan tiriskan, lalu bumbu halus sampai matang, beri daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula merah, aduk. Lalu masukkan jantung pisang, masukkan santan dan cabai rawit, aduk. 2. Resep Sayur Jantung Pisang Kuah Putih Foto Nah, cara memasak jantung pisang yang satu ini cocok bagi Moms dan keluarga yang tidak terlalu suka pedas tetapi masih ada sensasi gurihnya. Jantung pisang 1 buah⁣Garam⁣Teri secukupnya⁣Cabai merah iris ⁣Cabai rawit utuh 10 buah⁣Daun salam dan kunyit 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih Jahe geprek Lengkuas 300 ml santan Masukkan semua bahan, kecuali jantung pisang ya Moms. Aduk hingga mendidih, beri garam dan gula mendidih, iris jantung pisang yang dan cuci. Kemudian masukkan, aduk sampai mendidih. Masukkan cabai iris. Koreksi rasa. Sayur jantung pisang kuah putih siap disantap. Baca Juga RESEP & MAKANAN 6 Resep Suki Khas Jepang dengan Kuah Lezat, Yuk Buat! 3. Resep Gulai Jantung Pisang Foto Siapa bilang gulai hanya bisa diolah dengan daging saja ? Moms juga bisa kok menggunakan jantung pisang. Rasanya pun tak kalah lezat dan nikmat! 1 buah jantung pisang kepok10 buah tahu pong/tahu kulit2 bungkus santan instan6-8 gelas air/menyesuaikanBumbu Halus1/2 sdt ketumbar1/2 sdt merica1/2 ruas kecil kunyit10 buah cabe merah keriting7 siung bawang merah5 siung bawang putih3 butir kemiriBahan Tambahan10 buah cabai rawit utuh optional1/2 ruas lengkuas digeprek2 batang serai digeprek2 lembar daun salam2 lembar daun jeruksecukupnya Garam, kaldu bubuk dan gula pasir Pisahkan bunga pisang dan kulitnya. Lalu buang putik bunga pisang yang ada di dalamnya, sisihkan hingga selesai, sisihkan. Setelah itu belah jantung pisang. Lalu rebus di air yang sudah benar-benar mendidih hingga empuk, angkat, tiriskan. Lalu potong kecil-kecil. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tuangkan separuh air, lalu masukkan jantung pisang. Setelah itu masukkan santan, aduk rata lalu masukkan cabai rawit, dan sisa air. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, tes rasa sambil terus diaduk. Terakhir masukkan irisan tahu, tunggu sebentar, lalu angkat. Pindahkan ke dalam mangkuk. Siap untuk disajikan sebagai menu pelengkap. 4. Bumbu Lodeh Jantung Pisang Foto Masak sayuran dan protein dalam satu kali masak bisa jadi cara praktis untuk menghemat waktu masak. Coba buat bumbu lodeh jantung pisang yang isiannya lengkap sudah terdiri dari aneka sayur dan protein berupa juga bisa menambahkan tempe atau tahu sebagai protein tambahan. Simak resepnya! 1 buah jantung pisang50 gr tempe semangit10 ekor udang optionalsecukupnya cabai rawit merah2 lembar daun salam500 ml air1 sachet santan instan 65 mlBumbu Halus6 siung bawang merah4 siung bawang putih2 butir kemiri sangrai1/2 sdt ketumbarGula merahTerasi1/2-3/4 sdt garam sesuaikan Rebus jantung pisang sampai matang atau lunak, potong sesuai juga dipotong sesuai bumbu halus dan masukkan daun salam sampai harum udang, petai, dan cabai rawit, aduk sampai berubah air aduk rata. Masukkan tempe dan jantung dengan api sedang cenderung mendidih, masukkan santan instan, aduk-aduk agar santan tidak rasa, angkat, sajikan. 5. Resep Oseng Jantung Pisang Foto Cara memasak jantung pisang yang satu ini cocok disantap bersama nasi hangat. Cara membuat resep oseng jantung pisang juga mudah dipraktikkan dan dijamin lezat rasanya. Yuk, coba! 1 buah jantung pisang. Buang kulit luarnya beberapa lembar, potong-potong5 siung bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis15 buah cabai rawit, iris serong1 jempol lengkuas, geprek1 batang serai, geprek1 lembar daun salam1 genggam teri gorenggula garam dan kaldu bubuk secukupnya Rebus jantung pisang dengan sedikit garam kurang leih selama 15 menit. bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas, dan serai sampai jantung pisang dan gula garam dan kaldu bubuk rata, koreksi bumbu meresap matikan kompor. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Resep Spring Roll Khas Vietnam dengan Beragam Isian, Enak! Itu dia Moms cara memasak jantung pisang dengan benar agar tidak pahit dan menghitam serta aneka olahannya. Semoga membantu ya! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 03d0d3f9-0c7a-11ee-8378-475274564f56 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.